La brasserie
La Brasserie vous propose une restauration rapide et de qualité.
Le Juhl’s dispose également de 3 salles spécifiques pouvant accueillir jusqu’à 30 personnes, afin que travail et détente soient enfin réconciliés.
Vous trouverez sur place tout le matériel nécessaire au bon déroulement de vos réunions ou séminaires (paper-board, rétroprojecteur, téléviseur…).
Notre carte
Les Entrées
Entrée du jour | 5,30 € |
Oeufs mayonnaise, carottes râpées sur lit de salade verte | 5,30 € |
Terrine maison, confiture d’oignons | 6,20 € |
Foie gras maison | 8,80 € |
Assiette de saumon fumé maison | 9,70 € |
Les Plats
Plat du jour | 9,80 € |
Tartare original(tartare préparé par nos soins, accompagné de crudités) | 14,50 € |
Tartare ITALIEN | 14,50 € |
Magret de canard au poivre | 16,00 € |
XXL Burger, frites, salade verte | 13,50 € |
Burger au bacon | 13,50 € |
Carpaccio de boeuf, frites, salade | 13,00 € |
Les Grillades
Steak haché maison, frites | 11,50 € |
Steak haché maison à cheval, frites | 13,50 € |
Bavette d’aloyau poélée à l’échalote, frites | 14,00 € |
Andouilette grillée et moutarde à l’ancienne, frites | 13,50 € |
travers de porc caramelise | 10,50 € |
Entrecôte grillée 350 gr | 19,00 € |
Suprême de poulet à la normande | 12,80 € |
Les Poissons
Filet de cabillaud au chorizo à l’huile d’olive et thym citron et tagliatelle | 15,00 € |
Tartare de saumon frites | 15,50 € |
Pavé de saumon bearnaise tagliatelle | 16,00 € |
Fish and chips frites sauce aioli | 12,50 € |
Les Pâtes
Penne au pistou, jambon fumé | 12,00 € |
Carbonara | 9,80 € |
Les Salades
Salade César (salade, poulet grillé, croutons, copeaux de parmezan, tomates confites) | 12,20 € |
Salade de chèvre chaud (chèvre, lardons, tomates confites) | 12,20 € |
Salade océane (salade, dès de saumon fumé, oeufs, croutons, tomates, crevettes, sauce citron) | 12,20 € |
Spéciale Juhl’s (Steack haché, crudités, frites) | 12,20 € |
Croque Monsieur accompagné de salade et de frites | 10,50 € |
Salade printaniere (poivrons, tomates concombre, oignon rouge, féta, olives, coeur de palmier, oeuf) | 10,50 € |
Salade paysanne (pomme de terre, oeuf durs, jambon, emmental) | 10,50 € |
Les Tartines
Les Desserts
Mousse au chocolat | 5,20 € |
Crème brûlée | 5,20 € |
Moelleux au chocolat | 5,20 € |
Fromage blanc | 4,0 € |
Dessert du jour | 5,00 € |
Café gourmand | 6,00 € |
Tiramisu maison | 5,20 € |
Tarte du jour | 5,00 € |
Glace et sorbet chantilly | 5,00 € |
Carte des vins et boissons
Les Vins Blancs
Bouteille 37,5 cl | |
Sancerre | 29,50 € |
Reuilly | 24,50 € |
Les Vins Rosés
Bouteille 37,5 cl | |
Côte de Provence (Chateau Verez) | 19,00 € |
Les Vins Rouges
Bouteille 50 cl | |
St Nicolas de Bourgueil (Domaine des Oliviers) | 20,50 € |
Juliénas | 23,50 € |
Saint Joseph(Domaine les Fagottes) | 25,00 € |
Lussac St Emilion (Château Taureau) | 23,00 € |
Côte de Bourg (Château Brulesecaille) | 26,50 € |
St Estèphe (Château Ladouys) | 39,50 € |
Les Vins au Pichet
25 cl | 50 cl | |
Rouge | 4,60 € | 8,50 € |
Blanc | 4,60 € | 8,50 € |
Rosé | 4,50 € | 8,20 € |
Bières Pressions
Stella Artois | 25 cl | 2,80 € |
Abbaye Leffe | 25 cl | 3,80 € |
Bière Pression spéciale du mois | 25 cl | 4,80 € |
Bières Bouteilles
Heineken | 25 cl | 4,80 € |
Pelforth brune | 33 cl | 5,80 € |
Desperados | 33 cl | 5,80 € |
Cidre | 75 cl | 8,20 € |
Eau
1/2 Bouteille | Bouteille | |
Evian | 3,80 € | 5,00 € |
Vittel | 3,80 € | 5,00 € |
Badoit | 3,80 € | 5,00 € |
San Pellegrino | 3,80 € | 5,00 € |
Apéritifs
Vins cuit | 7 cl | 4,20 € |
Anis | 4 cl | 4,50 € |
Cocktails maison | 12 cl | 8,00 € |
Américano | 12 cl | 8,00 € |
Kir Muscadet | 10 cl | 3,80 € |
Kir pétillant | 10 cl | 5,80 € |
Coupe de Champagne | 10 cl | 6,20 € |
Scotch | 4 cl | 6,20 € |
Bourbon ou Pure Malt | 4 cl | 6,50 € |
Champagne Perrard-Trichet brut | bouteille | 40,00 € |